Мороженое «Из Лавки»
Лучшие
ингредиенты
В мятном мороженом — настоящая мята: на ней настаивалось молоко; в «Бельгийском шоколаде» — и правда бельгийский шоколад. Карамельный соус для «Солёной карамели» готовят по рецепту французских кондитеров, а в составе пломбира — цельное сгущёное молоко.
Уровень
взбитости
В приготовлении пломбира нужно учитывать «уровень взбитости» — насыщенность кислородом. Чем сильнее взбиваете, тем меньше чувствуете вкус мороженого. Поэтому следят, чтобы в пломбире «Из Лавки» взбитость была не больше 40%.
Фруктовый
лед
Есть две опции: персик-клубника и апельсин-чёрная смородина. Главный секрет производства фруктового льда «Из Лавки» — ингредиенты. Например, персик и смородину привозят из Китая. Клубнику — из Египта, так как у тамошних ягод очень сладкий вкус. Апельсины тоже приезжают из Египта, так как у египетских сортов насыщенный вкус и тонкая кожура.
Что делать
с упаковкой
Стаканчик, ложечку, верхнюю плёнку и картонную обечайку (такая есть у нашего фруктового льда) вполне можно сдать на переработку. Стаканчики перед сдачей лучше ополоснуть водой, а ложечки стоит собирать и сдавать по несколько штук за раз. Просто положите всё в синий городской контейнер или же отправьте в экоцентр.
75 г
75 г
75 г
«Зеленый чай Матча с миндалём»
75 г
75 г
«Манго-груша»
75 г
75 г
75 г
75 г
с шоколадным печеньем»
330 г
пломбир
330 г
«Молочный шоколад»
330 г
330 г
350 г
330 г
75 г
75 г
«Персик в горьком шоколаде»
100 г
«Карамель с маракуйей»
75 г
